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本枯ソフト削り2g×10p(M)
¥360
かつお糸削り
¥490
花かつお削り節80g(M)
¥610
鰹だし(焼きあご入)15p
¥850 ~ ¥9,347
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鰹節の生産量日本一を誇る枕崎には、約40軒あまりの鰹節屋さんがあり、「食の世界遺産」とも言える鰹節を毎日作っております。この鰹節には、本枯節(カビ付)、荒本節(パック原料)、新さつま節(柔かい節)焼生利節(非常に柔かい節)などがあります。更に鰹節以外にも、さば節・そうだ節・まぐろ節・むろあじ節・いわし節等多くの種類があります。かつお公社の鰹節についてもっと見る